『人材の創出する付加価値の最大化、武器としてのITの最大活用』
これがケーティーコンサルティングのビジネス革新コンセプトです
本部業務ソリューション
データを最大限に活用し、生産性の高い本部運営の仕組みを構築します
急速な成長による店舗増加・社員増加は、本部業務の負担を大きくします。チェーンの成長を支え続けるためには、本部機能・バックヤード体制の構築が必要です。
既存のオペレーションやシステムを見直し、「データを徹底活用」することで業務をスリム化し、成長を安定的に支え続けるための「生産性の高い本部運営」の仕組みを構築します。
業務ソリューション
システムは導入してきたが、気がつけば導入したシステムもバラバラになっている。システム間が連携しておらず、結局人手の作業が減っていない。今はExcelを使って何とか作業しているが、煩雑でミスも多く人手もかかっている。
使えるデータを再度見直し、徹底活用することで業務効率を向上させます。
【業務プロセスを見直しムダを削減します】
・業務で使っているExcel等の管理表・帳票などの単純作業をコストをかけず自動化し、改善を行います。
・複数の管理データを、安価なシステムを用いてデータベース化を行い、業務の効率化を行います。
【システム間で発生する作業のムダを削減します】
・既存のシステムから出力できるデータを活用して、一元化された経営に活かせるデータに再生成します。
・システム間をつなぐ仕組みを構築し、二重作業・二重管理を削減して業務を自動化・効率化します。
システムソリューション
以前導入したシステムが、今では一部の機能しか使わなくなってしまっている。 システムをうまく使いきれていないだけなのか？ システム自体がよくないのか？ せっかく導入したシステムを、ちゃんと使えるようにできないか？
既存のシステムの機能を徹底的に見直し、
社員で使いこなせるようにオペレーションを見直します。
【既存システムを使った業務改革支援】
・既存システムの機能と、データを徹底活用し、システムの活用度を上げ、効率的な業務を再設計します。
・複数のシステムにまたがった業務を見直し、一連した業務マニュアル・ルールの作成を行います。
【システム運営サポート・担当者育成】
・システム業者との専門的なやり取りをサポートし、無駄な追加費用の発生を抑えます。
・オペレーション改善を通じて使用しているシステムの理解度を深め、社内に担当者を育成します。
売上管理システム・受発注システム・勤怠管理システム・会計システムなど、外食業界向けにパッケージやＡＳＰシステムが多数提供されているが、どのシステムにすればいいのか判断がつかない。 全体の業務を見たうえで、効率よく導入していくにはどうしたらいいか？
全体を見据えた最適なシステムを、中立な立場で評価・選定、導入をサポートします。
【システム評価・選定をサポート】
・技術／操作性／拡張性（将来構想との整合性）など、総合的にシステムを評価します。
・パッケージやサービスを中立に調査・検証し、中立的な立場から システムを選定します。
【システム導入のサポート】
・導入時のサポートや、専門知識の必要な業者との交渉や調整・ベンダー管理を代行します。
・初期設定・マスタ設定など、業者に依存せず自社で運営する体制と仕組みを構築します。